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高知市はりまや町 割烹わん家のスタッフブログです。

   
好評のお気楽味わいコース(ミリカコース)
 (税込・全8品・要予約) ¥3,000円
 *苦手な食材・アレルギーのある方は予約の際お知らせください。

 <前菜>落花生・栗せんべい・煮こごり
 <造り>刺身 *その日の仕入れにより
 <吸物>冬瓜のっぺ汁
 <煮物>鱧のおろし煮


 <油物>かぼちゃと海老のコロッケ・銀杏
 <酢物>マグロの皮と胡瓜のぬた
 <食事>メジカの煮込み寿司
 <甘味>梨シャーベット

  ぜひ、お越しください。



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10月・11月¥5,000(税別)コース
  秋の食材満載のコース料理となっております。

<付き出し>丹波産黒枝豆
<前菜>よだれ貝・里芋・煮こごり
<造り>かつおタタキ又は刺身
<吸物>松茸土瓶蒸し


<煮物>小鯛丹波蒸し
<油物>小えびと銀杏の掻き揚げ
<酢物>くらげと胡瓜のゴマ酢和え
<食事>青菜めし・漬け物
<果物>梨
 
  わん家おすすめコース¥4,000~¥12,000(税別)
  お気楽味わいコース(ミリカコース) ¥3,000(税込)
  *嫌いな食べ物・リクエストなどありましたら、予約の際ご相談下さい。

  お気楽味わいコース(ミリカコース)も内容が変ります。
  また、ブログの方に載せていきますのでチエックしてみて下さい。
  ぜひ、お越しください。


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  10月8日(日)営業
  10月9日(月)体育の日はお休みとなります。
  
  秋の食材に変わり、お料理の内容も変化しております。
  ぜひ、お越しくださいませ。



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  8月13(日)14(月)15(火)16(水)連休させて頂きます

  20(日)は営業となっております。


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お気楽味わいコース(ミリカコース)
  全8品・税込み¥3,000(要予約)

 *お造りなど、料理内容はその日の仕入れによって
  変わることもあります。

 <前菜>温度卵・枝豆・トマト
 <造り>その日の仕入れにより
 <吸物>青梅
 <冷煮物>鯛真砂豆腐・とびはら海老・茄子・南枝・丸十


 <焼物>焼き鳥・秘伝ダレ
 <酢物>鱧照り焼き・胡瓜
 <食事>スズキの煮込み寿司
 <甘味>手作り季節シャーベット
  
    ぜひ、どうぞ。



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