高知市はりまや町 割烹わん家のスタッフブログです。
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春も間近ですね～。小さな小さな新筍が、
チラホラ、日曜市にも出てきました。
焼筍・土佐煮・天ぷら・木の芽和え・その他で・・
コースにも入ります。
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みませ獲りのカブトエビ
特に頭がおいしいです。
コースの中にも・・・
単品では、刺身・塩ゆがき・かき揚げなど、できます。
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豆（落花生）
いわし
鬼（えびの鬼焼き）
鉄棒（ごぼう）
お多福（空豆）
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（鍋コース）
突出し・前菜・お造り・ご飯物・果物付き
ぼたん鍋 ￥７，３５０
ブリすき鍋 ￥７，３５０
クエちり鍋 ￥１０，５００
内容によって、コースの中に
小鍋で出せることもできます。
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