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高知市はりまや町 割烹わん家のスタッフブログです。

   
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伊勢えび豆腐

皮巻き茄子

蒟蒻

かぼちゃの茎

新丸十

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夏のお吸い物に、冷えた南瓜のすり流しを
用意しています。

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これからが旬!!
みませ獲りの鱧を使用。

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2日間炊き上げた鮑を、
バター焼きに。
味わい深いひと品です。

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食事の後にも出ます。
サッパリ爽やかです。
(単品¥500)


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