鱧梅肉

　　これからが旬の鱧入荷。
　　単品でもありますが、
　　コースでは、酢の物代わりに
　　かつおの風味のきいた、まろやかな梅肉で。
　　又は、お造りの中に入っています。

　　ぜひ、お越しください。

4・5月お休み・営業

　　　4月２９日（日）昭和の日　営業　　　　
　　　　　30日（月）振替休日となります。

　　　5月　ゴールデンウイーク　祝日営業
　　　　　　日曜日はお休みとなります。
　　　
　　　　　　　ぜひ、お越しください。

3月お気楽味わいコース（ミリカコース）

お気楽味わいコース（ミリカコース）
　　　　　全８品・税込￥３，０００（要予約）

＜前菜＞ふくさ玉子・イタドリ・カニ
＜造り＞その日の仕入れによって変わります
＜吸物＞豆乳葛豆腐
＜煮物＞ブリのつみれ鍋・大根・菜種


＜油物＞天ぷら（みませ獲れの海老・鱧・小芋団子・玉ねぎ・ウド）
＜酢物＞生もずく
＜食事＞焼きおにぎり・漬け物
＜甘味＞文旦カン

　　ぜひ、お越しください。
　　＊苦手な食材・アレルギーなどあれば、
　　　予約の際お伝えください。

2月お休み・営業

　2月１１日（日）建国記念の日は営業致しております
　　　１２日（月）振替休日となります。

神経ジメ真鯛

　今日のオススメ！！
　浦戸湾でとれた真鯛を、獲れて直ぐに神経ジメしているので、
　　身は、黄金色で、ぷっりぷり～。
　　お造りもオススメですが、頭好きの方に、
　　頭で鍋又は骨蒸しもたまらない・・・！
　ぜひ、食べて頂きたいです。